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がっつり!男子弁!!
自分で弁当を作り始めて約11年、今では子供と自分の弁当を作ってます。簡単な弁当の作り方のブログを作成し情報交換の場を持てればと思います♪
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土用丑の日
昨日は土用の丑の日だった。

家へ帰って今夜はうなぎか?と聞いたところ首は横へ振られた。

テレビのニュースや新聞の折込チラシはうなぎばかり。

うなぎの値段が高くなったとは言えこの日ばかりはと思っていたが、

我家のうなぎは何処へ行ってしまったのだろう。

あ~~~~うなぎが食べた~い!!

で今日の弁当

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今日から長男は課外&部活だ、普通に弁当がいる。
ウインナーのパリパリ炒め☆
ちょっぴり塩味玉子焼き♪
冷食のサーモン&タルタルソース♪♪
最後にマカロニ卵サラダで・・・・・・・・暑い!!

うなぎが無かった食卓に出てきたのは牛丼だった。

土用丑の日だから牛丼だと言うのだ。

丑と牛は違うだろう・・・・・・

と思ったのだが家計をやり繰りするお母さんは大変だ。

でいつ買うのか聞いたところ時期をずらして安くなってから買うそうだ。

ま、それもありか





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完熟トマトソース
昨夜、またまた見かけない物があった。

完熟トマトソース風味?なんだ??

と思いよくよく見ると納豆ではないか。

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こんなのあり?と思いながら早速食べてみた。

P3040192.jpg 

見た目は普通の納豆だが僅かにトマトソースの風味が。

口の中へ入れてみる、ん~~~~~普通の納豆だ。

納豆が大好きな次男も二口で食べなくなった。

で今日の弁当は

P3050193.jpg 

昨夜の残り物のハンバーグ☆
チーズイン玉子焼き♪
もやしと人参の胡麻和えで・・・・・今日は簡単に!!

元々香りが濃い納豆、味を変えるのは難しいのだろうか。

メーカーさんもあの手この手で大変だろう。

私も納豆は好きだ、たまごご飯に納豆や納豆オムレツなど作る。

納豆メニュー、またいろいろと考えてみよう



お土産
今日も土曜日だが仕事に来ている。

するとまたまたお土産がやってきた。

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長崎県諫早産の牡蠣である。

昨日から日本列島を襲っている寒波。

ちょうどいいタイミング、今夜は牡蠣と燗酒で乾杯だ!!

で今日の週末弁当

P1260185.jpg
P1260184.jpg 

具がなくて寂しいが玉子丼弁当☆
寒いのでカップラーメンも付けてみた。
スーパーの見切り品、49円のカップラーメン♪

九州福岡も昨日から冷え込んで今日の最高気温も5度の予想がでている。

暖房や防寒着も大事だが温かい食べ物で身体の中から温めよう。

寒い日も長くは続かない、春はもうそこまで来ている



ちゃんぽん天
昨日は会社で一人で頑張った。

現在3人でやっているが一人は隣組の葬儀に一人は長崎へ日帰り旅行に行っていた。

一人でやっていた為、10時の休憩も昼休みも取れなかった。

しかし、長崎からお土産が届いたのだ。

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「長崎揚げかんぼこ ちゃんぽん天」である。

ん~~~~焙って食べれはお酒も進みそうだ。

で、今日の弁当は

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チンするだけのミートボール☆
ちょっぴり甘~い玉子焼き♪
冷食のジューシーメンチ♪♪
ミックスベジタブルとベーコンの塩コショウ炒め&星のポテト屋さん☆

さっそく今夜は「ちゃんぽん天」を食べてみよう。

一昨日のもやし玉子は半分以上を次男に取られている。

この「ちゃんぽん天」も取られそうな気がする。

美味しい物は誰が食べても美味しいのだ!

だが取られてもいい、今夜は「ちゃんぽん天」で乾杯だ~



楽しみ
今週、月曜日の雷雨から5日目、テレビもパソコンも回復してようやく通常の週末を迎える

ことができた。

いよいよ来週から芋焼酎の仕込みに入る、これが今年最後の土日の連休だ。

とりわけ、これといってやる事はないのだが風呂とトイレの掃除を済ませてホームセンター

へ行って来た。これだ!!

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窓辺やベランダで栽培OKの「新鮮野菜工房」だ☆

ガーデンレタスミックスと葉ネギを購入してみた。

30cmもないくらいの小さなプランターで栽培するというものだ。

土と種と肥料それにプランターがセットになって498円也、さっそく種を蒔いてみた。

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こんな感じだ、芽が出るのが楽しみになる。

レタスやネギなど買えば安いのだが、作る楽しみそれに出来たときの喜びがある。

これでまたひとつ楽しみが増えた。

6月に漬けた梅酒も間もなく3ヶ月になる、美味く出来ているかこれまた楽しみである。

楽しみがあるという事が充実した日々を送れるような気がする。

これからも楽しみを持って生活していこう